Cookies Choco/Noisettes [SPECIAL IG BAS]
Recette pour 12 cookies
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile
Ingrédients :
100g de farine d'épeautre
1 œuf
50g de sucre de coco
35g de beurre demi-sel
25g de purée de noisettes
50g de pépites de chocolat noir 70%
4g de levure chimique
Phases techniques :
- Préchauffer votre four à 170°C.
- Mélanger la farine avec le sucre et la levure.
- Ajoutez le beurre pommade, la purée de noisettes ainsi que l'œuf entier puis mélanger à la pâte.
- Incorporez les pépites de chocolat.
- Formez douze boules et étaler les avec la paume de votre main.
- Enfournez pendant 12 minutes à 170°C.
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